茶香“春”意濃!“法餐教父”艾倫·杜卡斯怒贊福州茉莉花茶!

茶香“春”意濃!“法餐教父”艾倫·杜卡斯怒贊福州茉莉花茶!

3閱讀 2023-12-04 08:11 行業(yè)

眼下,正值隆冬

法國巴黎卻是“春”意濃濃,花香四溢

這一切,正因為——

福州茉莉花茶的翩然而至……

她,有“中國春天的味道”

跨越萬里,漂洋過海

給法國帶去溫暖浪漫的春天氣息

Jasmine Tea

茉莉茉莉,香滿法蘭西

CHUNLUN

JASMINE TEA

11月25~29日

春倫集團創(chuàng)始人、董事長傅天龍

攜團隊及春倫法國分公司成員

在法國展開一場活色生香的芬芳之旅

11月29日上午,春倫赴法訪問團在法國巴黎老佛爺百貨舉辦了春倫世界茶倉-法國站暨中法文化交流會。

中法文化交流會現(xiàn)場

春倫集團團隊向法國名流饋贈福州茉莉花茶

現(xiàn)場,大咖云集。有“世紀廚神”“法餐教父”之譽的米其林三星主廚艾倫·杜卡斯(Alain Ducasse) ,法國米其林三星餐廳Mavrommatis創(chuàng)始人等法餐界名流也親臨現(xiàn)場。

交流會在鮮靈馥郁的茉莉花茶香中拉開帷幕。兩國嘉賓以茶會友,暢敘中法茶緣,增進彼此了解。

法國嘉賓細品福州茉莉花茶

兩國嘉賓圍繞中國茶文化(福州茉莉花茶文化)如何在歐洲擴大品牌影響力,推動中國(福建)茶進一步加快融入法國社交圈層進行了深入交流,對中國茶進軍歐洲、走向世界充滿信心。

傅天龍與法國餐飲界名流親切交談

另外,春倫法國分公司與歐洲綠色食品企業(yè)暨米其林三星餐館Mavrommatis有關負責人進行了洽談,進一步推動米其林三星餐館在福建投資設點。

Jasmine Tea

“世界廚神”,妙贊茉莉花茶

CHUNLUN

JASMINE TEA

食物是杜卡斯的世界

食物也帶著杜卡斯走遍世界

法國烹飪美食、紅酒聞名世界

世界名茶——福州茉莉花茶

亦是久負盛名、享譽全球

茶與美食、茶與紅酒的不期而遇

是一場高峰對話

香、純、鮮、靈的春倫福州茉莉花茶

讓法餐界神級名廚、手握21顆米其林星的

艾倫·杜卡斯贊不絕口

杜卡斯為福州茉莉花茶點贊

杜卡斯這位傳奇主廚,擁有分布在7個國家的20多家餐廳。對美食的極致追求,使他的味蕾變得敏感而挑剔。

杜卡斯細品福州茉莉花茶

正如美食無國界,茶亦無國界。但凡頂級的好茶,其色、形、香、味、韻,皆能觸動感官,打動心靈。

當他細賞福州茉莉花茶時,鮮靈馥郁的花香,清醇細膩的滋味,令他眼前一亮,交口稱贊不已。

與美食一樣,福州茉莉花茶也是人類關于風味的杰作。

傅天龍向杜卡斯贈送福州茉莉花茶

茶引花香,花益茶味。茉莉花與茶葉,藉由精湛的窨制工藝,完美交融。

花為魂,茶為骨,成就了福州茉莉花茶獨樹一幟的“中國春天氣息”。

杜卡斯細品福州茉莉花茶

杜卡斯為春倫茉莉花茶簽名

Jasmine Tea

以茶為媒,中法文化互鑒

CHUNLUN

JASMINE TEA

天之悅樂惟此芳茶兮,

亦自然至真至實之財利。

蓋快適之療治兮,

而康寧之信質(zhì)

……

茶必繼酒兮。

猶戰(zhàn)之終以和平。

群飲彼茶兮,

實神人之甘露。

——1712年法國文學家蒙忒《茶頌》

“深化文明交流互鑒,講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事,推動中華文化更好走向世界?!睙o疑,茶是最好的媒介。

此次,春倫集團赴法“播香傳情”,既是一次閩茶(福州茉莉花茶)及《中歐地理標志協(xié)定》福建產(chǎn)品推介之旅,也是一次中西文化交流互鑒之旅。

春倫集團團隊與法國友人合影留念

2021年3月1日正式生效的《中歐地理標志協(xié)定》中,作為中國優(yōu)勢品類,共有59個中國名優(yōu)茶榜上有名。

福州茉莉花茶、武夷巖茶、福鼎白茶、正山小種紅茶、安溪鐵觀音、坦洋工夫茶、松溪綠茶等多彩閩茶,也榜上有名。

福州茉莉花茶,不僅是“一帶一路”沿線共建國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)合作與文化交流的紐帶,也是東西方文化交流融合的見證。

商超貨架上的春倫茉莉花茶

早在2016年,春倫集團就在法國成立了分公司,并進駐香榭麗舍大街一家米其林三星餐廳,將茉莉花茶作為餐后飲品推薦給顧客,力促福州茉莉花茶融入法國的美食文化。

又以法國分公司為中心輻射點,將“觸角”延伸到法國咖啡普希金、Armani專柜、Mavrommatis 餐廳等國際知名商業(yè)場所,以及俄羅斯、歐盟、東南亞、日本等國家、地區(qū),讓香襲千年的福州茉莉花茶,香飄世界。

來源:茶道CN

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